PASS THE BATON vol.03:香林亜衣子 ［後編］
モンゴルから西麻布へ、貫いた理念が輝く――鮨こうりん 女将 香林亜衣子さん ―後編― 「鮨 こうりん」の女将、香林亜衣子さんの柔和な微笑み。その原点は、あのモンゴルの大地にありました。前編で触れた規格外なエピソードは、すべて究極のカシミヤブランド「TANILAG（タニラグ）」を誕生さ...
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PASS THE BATON vol.02:香林亜衣子 ［前編］
モンゴルから西麻布へ、貫いた理念が輝く――鮨こうりん 女将 香林亜衣子さん ―前編― 「鮨屋の女将」と「アパレルブランドの代表」―― 世界一「美味しい」が研ぎ澄まされた街、東京。中でも西麻布は、地球上のあらゆる美食がひしめき合う、まさに食の聖地です。この地で日本文化を体現する存在とい...
もっと読むPASS THE BATON vol.01: 四本優子
子どもに贈る言葉は、かつての私を救った「武器」だった。 ――スタイリスト四本優子さん "PASS THE BATON"とは―― いろんなことが目まぐるしく変化するこの現代。誰もが何かに追われるように、足早に日々を駆け抜けています。ふと街を見渡しても、余裕たっぷりに、優雅に歩いている人なん...
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